食品级阿斯巴甜供应厂家价格

中文名称:	阿斯巴甜
中文同义词:	L-天冬氨酰-L-丙氨酸;N-L-α-天冬氨酰-L-丙氨酸;蛋白糖;链节,基体;天冬氨酸-丙氨酸;天冬氨酰丙氨酸;甜乐;甜味素
英文名称:	Aspartame
CAS号:	22839-47-0
分子式:	C14H18N2O5
分子量:	294.3
EINECS号:	245-261-3
化学性质： 白色结晶性粉末

阿斯巴甜的用途：非营养型甜味剂，增香剂。甜度200倍。
阿斯巴甜的性状：阿斯巴甜为白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。
阿斯巴甜的优点是:安全性高，甜味**，与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，与香精混合，具有较佳的增效性，蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。
阿斯巴甜的溶解性和稳定性：阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点（PH5.5）的水中溶解度较小，随着温度的升高，其溶解度增大。阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是较佳的，产品保质期为3年。 在溶解中，稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出较高稳定性。

价格方面：
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